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新疆大盘鸡:第一次做,很美味,做法请看视频,你也可以做出美味的菜肴来。制作时准备一些新鲜的鸡肉带骨头的也可以,需要有土豆,还有需要提前和好一块面。面必须是醒好。
做时把鸡肉切成均匀大小快,洗净沥干水分,把土豆切成滚到块备用,备用一些葱花、姜片、蒜粒花椒、八角,烧热油把花椒、八角炒香放入葱花、姜片、蒜炒香,加入生抽,一点老抽,鸡肉炒香,再放入土豆翻炒均匀,这样炒的时间长一点再加入适量的清水加入盐盖上锅盖煮。
把面擀成大片,薄厚均匀切成手指宽的条状,烧开水一条一条的扯长面煮熟捞起过凉水,沥干水分,这时鸡肉和土豆也都炖熟了汤汁也很少了,装盘把面放入拌均匀撒上绿色的葱花和红色的辣椒,色香味美都有了,非常感谢好吃。…阅读全文
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🔥🎧🎯 【评论、綜合 全合集】 2026-08-24 7:31 53MB #天潮之声
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