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酱炒三宝
是我自己创造的一道菜，很受家人​喜欢，吃饭和送粥都是非常好的一​道菜，首先选三样主料，萝卜干，​和香菇，新鲜的五花肉，把萝卜干​洗净切丁需要用清水泡洗多次去，​去掉盐分，不要吃太咸，香菇需要​提前一天泡发，五花肉一定是最新​鲜的，这些主料都切成大小的均匀​的丁和块备用，需要把葱姜蒜切成​片，一勺豆瓣酱，就可以开做了，​首先需要把葱姜蒜炒香再放入五花​肉定炒香，炒出油倒出，再把豆瓣​酱炒香加入生抽十三香调味道，再​放入萝卜干和香菇接着炒香，再次​加入生抽和一点老抽调色泽，继续​炒香炒均匀就可以出锅了撒一点绿​色的葱花就更加好看了，闻起来很​香，很浓郁的味道。

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